
2025年11月20日,以“教學(xué)無限 文旅共生”為主題的2025最佳東方教育論壇在杭州大會展中心成功舉辦。本屆論壇由最佳東方主辦,匯聚全國文旅教育界專家學(xué)者與行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)代表。通過主題演講和圓桌討論等環(huán)節(jié),分享前沿理念與實踐經(jīng)驗,共同探討文旅教育與產(chǎn)業(yè)需求精準(zhǔn)對接的路徑方法,挖掘校企合作深層潛力,為文旅教育創(chuàng)新發(fā)展提供啟示與方向,共創(chuàng)“教育賦能產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)業(yè)反哺教育”的美好未來。
最佳東方特別邀請到了三亞·亞特蘭蒂斯人力資源高級總監(jiān)肖文鋒先生為本場論壇主持。

01主辦方致辭

論壇開始,主辦方最佳東方總裁胡小玲首先發(fā)表了致辭。胡小玲女士表示,2025 年作為“十四五” 收官與“十五五” 啟幕的關(guān)鍵節(jié)點,“十五五”規(guī)劃明確提出深化現(xiàn)代職業(yè)教育體系改革,為文旅教育與產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展指明方向。面對文旅行業(yè)變革與高校教育改革深水區(qū)的雙重挑戰(zhàn),本次論壇以“教學(xué)無限?文旅共生”為主題,旨在凝聚校企多方力量,破解人才培養(yǎng)與企業(yè)需求脫節(jié)難題,培養(yǎng)更多“懂產(chǎn)業(yè)、會創(chuàng)新、能實踐”的復(fù)合型人才。胡小玲強調(diào),教育是產(chǎn)業(yè)根基,人才是發(fā)展核心,期待通過本次論壇實現(xiàn)思想碰撞與資源整合,共繪文旅教育美好未來。
02校企簽約儀式
開幕致辭后,論壇迎來重要時刻——校企合作簽約儀式。在全場嘉賓的共同見證下,以下校企依次完成簽約:
1、深圳職業(yè)技術(shù)大學(xué)與洲際酒店集團

2、黑龍江旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理學(xué)院與洲際酒店集團

3、武漢輕工大學(xué)現(xiàn)代文旅產(chǎn)業(yè)學(xué)院與洲際酒店集團

4、武漢商學(xué)院旅游管理學(xué)院與錦江國際酒店管理有限公司

5、武漢輕工大學(xué)現(xiàn)代文旅產(chǎn)業(yè)學(xué)院與錦江國際酒店管理有限公司

6、成都銀杏酒店管理學(xué)院與錦江國際酒店管理有限公司

7、成都銀杏酒店管理學(xué)院與浙江黃龍酒店管理集團有限公司

8、浙江工業(yè)大學(xué)之江學(xué)院旅游學(xué)院與上海樂高樂園有限公司

9、沈陽城市學(xué)院與上海樂高樂園有限公司

10、武漢輕工大學(xué)現(xiàn)代文旅產(chǎn)業(yè)學(xué)院與上海樂高樂園有限公司

11、??诮?jīng)濟學(xué)院時代旅航管理學(xué)院與 上海樂高樂園有限公司

此次系列簽約不僅是校企資源的雙向奔赴,更是教育鏈、人才鏈與產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈有機銜接的重要實踐。它標(biāo)志著校企雙方從意向走向行動,從對話邁向共建,真正將產(chǎn)教融合落到了實處。
展望未來,隨著更多此類高質(zhì)量合作的持續(xù)涌現(xiàn),教育與產(chǎn)業(yè)的邊界將進一步消融,共生共榮的產(chǎn)教融合新生態(tài)正加速成型。
03王光?。夯谛袠I(yè)實際的酒店管理職業(yè)教育發(fā)展的思考與實踐

演講環(huán)節(jié),青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理學(xué)院王光健副院長以《基于行業(yè)實際的酒店管理職業(yè)教育發(fā)展的思考與實踐》為主題率先進行了分享。
王光健圍繞“產(chǎn)業(yè)為根、崗位為源、專業(yè)為基”三大核心維度,拆解酒店管理職業(yè)教育與行業(yè)需求脫節(jié)的痛點,提出系統(tǒng)性解決方案。
王光健指出,當(dāng)前部分職教課程仍停留在傳統(tǒng)服務(wù)技能層面,與行業(yè)多元化轉(zhuǎn)型嚴(yán)重脫節(jié),職業(yè)教育需重新認(rèn)識行業(yè)。在此基礎(chǔ)上,王光健副院長提出了“崗課賽證”深度融合的育人理念,主張杜絕“有崗無課”“有課無崗”的資源浪費。他強調(diào),職業(yè)教育的成效最終要體現(xiàn)在行業(yè)認(rèn)可度上,與真實運營接軌。他介紹了院校建立的“四真”培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),即真項目、真數(shù)據(jù)、真分析、真運營,與酒店集團共享真實運營數(shù)據(jù),讓學(xué)生在課堂上完成經(jīng)營決策訓(xùn)練。
王光健呼吁職業(yè)教育應(yīng)主動擁抱變革,整合產(chǎn)業(yè)資源、轉(zhuǎn)換思維模式,在產(chǎn)品重構(gòu)與產(chǎn)業(yè)升級中找到發(fā)展之路。他的分享既立足行業(yè)痛點,又給出具體落地路徑,為在場高校和企業(yè)搭建了 “從產(chǎn)業(yè)需求到人才輸出” 的清晰橋梁。
04葉丹茗:以賽育才,匠心筑夢——世界技能大賽視角下的職業(yè)教育新機遇

隨后,葉脈文旅教育創(chuàng)始人,全國職業(yè)教育與技能大賽專家、曾任多項國家級和國際技能大賽裁判長,國家人社部教育指導(dǎo)委員會專家,山東旅游研究院院長,山東省戰(zhàn)略新興產(chǎn)業(yè)研究院首席專家葉丹茗女士以《以賽育才,匠心筑夢——世界技能大賽視角下的職業(yè)教育新機遇》為題,圍繞世界技能大賽的核心價值、賽教融合路徑及職教發(fā)展新趨勢,展開全方位分享,為在場院校與企業(yè)提供了可落地的行動指南。
如何讓世賽標(biāo)準(zhǔn)真正融入日常教學(xué)?葉丹茗在演講中指出,《職業(yè)教育法》的實施打破了職教“止步專科”的瓶頸,深圳職業(yè)大學(xué)等院校已開展本科層次職教試點,而上海、浙江等地推行的“中職-高職-本科”貫通培養(yǎng),更讓世賽選手得以免試入學(xué),為技能人才打通上升通道。院校端則可以通過引入企業(yè)真實案例,通過VR技術(shù)模擬競賽場景,解決偏遠(yuǎn)地區(qū)訓(xùn)練資源不足的問題;定期組織校內(nèi)競賽,以賽代考激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情。
葉丹茗在演講中強調(diào)“技能是立身之本,是改變命運的關(guān)鍵”。期待未來更多院校以技能競賽為支點,撬動職教高質(zhì)量發(fā)展,為文旅行業(yè)輸送更多 “懂產(chǎn)業(yè)、會創(chuàng)新、能實踐” 的匠心人才。
05雷石標(biāo):海南自貿(mào)港文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局與產(chǎn)教融合人才培養(yǎng)探索

??诮?jīng)濟學(xué)院時代旅航管理學(xué)院執(zhí)行院長/副教授雷石標(biāo)則帶來了關(guān)于《海南自貿(mào)港文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局與產(chǎn)教融合人才培養(yǎng)探索》的演講。
雷石標(biāo)首先回顧了海南的發(fā)展歷程。他指出,海南迎來歷史性發(fā)展機遇。2025年12月18日,海南自貿(mào)港將正式封關(guān)運作,打造中國對外開放新高地。
在此背景下,海南文旅產(chǎn)業(yè)加速轉(zhuǎn)型。政策紅利持續(xù)釋放,但于此同時海南文旅產(chǎn)業(yè)也正面臨著激烈競爭與人才短缺雙重挑戰(zhàn)。
針對產(chǎn)教融合存在的“深度不足、動力不強、機制不健全”等問題,雷石標(biāo)以所在民辦本科院校為例,介紹了實踐探索:一是明確應(yīng)用型、創(chuàng)新型、國際化辦學(xué)定位;二是構(gòu)建模塊化與雙語課程體系,推行實景化、項目化教學(xué);三是共建現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院,要求合作企業(yè)做到“六個投入”——資金、設(shè)備、師資、招生參與、就業(yè)吸納和課題共研;四是強化實踐教學(xué),實踐學(xué)分占比不低于40%,推行“一專三證兩項目”畢業(yè)要求,并組織學(xué)生參與消博會等大型活動志愿服務(wù);五是創(chuàng)新“旺工淡學(xué)”模式,面向在職從業(yè)人員提供免費學(xué)歷提升通道。
06邵潔:Welcome to aranya 阿那亞美好生活系統(tǒng)

演講環(huán)節(jié)的最后,阿那亞運營板塊人力行政總經(jīng)理邵潔女士帶來了《Welcome to aranya 阿那亞美好生活系統(tǒng)》的精彩分享,她系統(tǒng)介紹了阿那亞從秦皇島海邊項目起步,十年間發(fā)展為涵蓋酒店、民宿、商業(yè)、文化、物業(yè)等多業(yè)態(tài)的“美好生活系統(tǒng)”。
邵潔坦言,許多人認(rèn)識阿那亞源于其標(biāo)志性的文化IP——如戲劇節(jié)、電影周、音樂節(jié),或與LV、保時捷等國際品牌的跨界合作。但阿那亞的本質(zhì),是一個以“人生可以更加美好”為價值觀、通過全維運營構(gòu)建的成長型社區(qū)。
邵潔介紹,在運營體系中,酒店是核心載體。阿那亞按“目的地邏輯”打造酒店,秦皇島15家酒店2024年平均出租率超90%,平均房價突破1000元。同時推出“款待之選”全球精品酒店聯(lián)盟,聚合志同道合的設(shè)計與文化型酒店。
分享的最后,邵潔總結(jié):“阿那亞不是地產(chǎn)項目,而是靠運營生長出來的溫暖品牌。”她誠摯邀請院校師生走進阿那亞,感受這一“有品質(zhì)的簡樸、有節(jié)制的豐盛”的生活系統(tǒng),并期待更多畢業(yè)生加入團隊,“在這里開啟更加美好的職場人生”。
07圓桌論壇:教學(xué)無限,文旅共生,文旅教學(xué)內(nèi)容與產(chǎn)業(yè)需求如何精準(zhǔn)對接

教育論壇的圓桌論壇由成都銀杏酒店管理學(xué)院校長助理、現(xiàn)代酒店管理學(xué)院院長/教授陳廣教授主持,浙江工業(yè)大學(xué)之江學(xué)院旅游學(xué)院院長潘海穎女士、武漢輕工大學(xué)現(xiàn)代文旅產(chǎn)業(yè)學(xué)院院長郭田田女士、黑龍江旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理學(xué)院院長劉翠萍女士、遼寧經(jīng)濟職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游與康養(yǎng)學(xué)院院長劉艷女士、杭州科技職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理學(xué)院院長徐得紅女士等高校代表,以及洲際酒店集團大中華區(qū)早期職業(yè)生涯管理經(jīng)理唐曉紅女士、錦江國際酒店管理有限公司人才管理與學(xué)習(xí)發(fā)展副經(jīng)理陳浩先生、Club Med大中華區(qū)招聘負(fù)責(zé)人唐逸峰先生等企業(yè)嘉賓,以雙視角對話破解行業(yè)痛點,為文旅教育高質(zhì)量發(fā)展凝聚共識。
在治理結(jié)構(gòu)層面,武漢輕工大學(xué)現(xiàn)代文旅產(chǎn)業(yè)學(xué)院郭田田院長分享“項目式育人+商業(yè)化運營”的產(chǎn)業(yè)學(xué)院模式,錦江國際酒店管理有限公司人才管理與學(xué)習(xí)發(fā)展的陳浩經(jīng)理介紹錦江“第二課堂學(xué)習(xí)地圖”的前置培養(yǎng)方案,浙江工業(yè)大學(xué)之江學(xué)院旅游學(xué)院潘海穎院長提出本科院校“兩年定調(diào)、動態(tài)微調(diào)”的培養(yǎng)方案修訂機制;文化理念層面,黑龍江旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理學(xué)院劉翠萍院長分享“酒店職業(yè)發(fā)展理事會”的文化育人實踐,Club Med大中華區(qū)招聘負(fù)責(zé)人唐逸峰經(jīng)理倡導(dǎo)“快樂服務(wù)”理念融入校園文化,洲際酒店集團大中華區(qū)早期職業(yè)生涯管理唐曉紅經(jīng)理強調(diào)“標(biāo)準(zhǔn)為基、創(chuàng)新為魂”的人才培養(yǎng)導(dǎo)向;組織能力層面,杭州科技職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理學(xué)院徐得紅院長提出“三堂聯(lián)動+三辦協(xié)同”的快速響應(yīng)機制,遼寧經(jīng)濟職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游與康養(yǎng)學(xué)院劉艷院長分享跨學(xué)科團隊共建的康養(yǎng)旅游人才培養(yǎng)經(jīng)驗。
圓桌對話的最后,陳廣教授總結(jié):“治理結(jié)構(gòu)是骨架,決定了學(xué)校的權(quán)力和資源的流量;文化是氣血, 決定了我們組織的活力和價值取向;能力是肌肉,決定了我們戰(zhàn)略的最終落地。三者的協(xié)同,才能破解教學(xué)內(nèi)容與產(chǎn)業(yè)需求的脫節(jié)課題。”本次對話不僅凝聚了“以產(chǎn)業(yè)需求為導(dǎo)向、以校企協(xié)同為路徑、以人才成長為目標(biāo)”的共識,更形成了一批可落地的實踐方案。

2025最佳東方教育論壇在熱烈的交流氛圍中正式落下帷幕?;厥走@一天,我們見證的不僅是11份校企合作協(xié)議的鄭重落筆,更是教育界與產(chǎn)業(yè)界攜手同行的堅定決心;我們聆聽的不只是四場主題演講的真知灼見,更是對文旅人才培養(yǎng)痛點的深刻回應(yīng)。
征程萬里風(fēng)正勁,重任千鈞再出發(fā)。愿我們帶著本次論壇的思想成果,以“教學(xué)無限”的勇氣突破創(chuàng)新,以“文旅共生”的格局深化協(xié)同,讓教育與產(chǎn)業(yè)同頻共振,讓人才與時代同向而行,在文旅高質(zhì)量發(fā)展的道路上,共赴一場無限可能的未來之約!