中小學生正處于長身體的關鍵時期，對學生營養(yǎng)餐政府部門應給予一定補貼政策。此外，還需要保障家長參與，理順管理體制。
去年11月，北京市學生營養(yǎng)餐迎來了一輪漲價潮，不少營養(yǎng)餐公司面臨成本大幅提高的壓力，學生營養(yǎng)餐已調高0.5元到1元。對此，市教委曾上報相關部門，為家庭困難的中小學生申請就餐補助，但此項申請未獲批準（據10月24日《京華時報》。
學生營養(yǎng)餐，旨在加強中小學生的營養(yǎng)，促進孩子的生長發(fā)育，可輪番的物價上漲，正讓這一初衷化為泡影，一位家長在網絡論壇上抱怨：“營養(yǎng)餐太差了，豬肉改雞丁，牛肉塊兒小了，雞大腿快變成雞翅那么大了！”
不是什么有營養(yǎng)吃什么，而是什么便宜吃什么，這樣的營養(yǎng)餐學生不喜歡，家長也不滿意。
可作為送餐企業(yè)，他們也很無奈，“包括米、油、面、肉等餐飲原材料價格比去年上調30%左右”，成本壓力之下，要么漲價，漲不了價，唯有偷工減料?？蓡栴}是，北京市的學生營養(yǎng)餐價格已經不低了，一餐多在7元左右，高的能到10元，一個月下來，對于中低收入家庭算是筆不小的開支，再漲，家長們真有些吃不消。這樣的情況下，政府財政能否幫家長們分擔一些呢？
現在，對于大學生伙食，政府有完善的補貼政策，不僅補貼給食堂，家庭經濟困難的學生還可獲得不少的現金補貼。而相對于大學生，中小學生正處于長身體的關鍵時期，所以這樣的補貼政策，應當延伸至中小學。
目前學生營養(yǎng)餐由家長完全買單，雖說城市家庭收入水平較高，但城市家庭所承受的物價壓力也大，更不用說，城市家庭是納稅的中堅，他們給城市政府繳了那么多稅，理應獲得相對應的公共服務，一個月幾十元的學生營養(yǎng)餐補貼，并不過分。
補貼之外，學生營養(yǎng)餐的管理機制更要理順。學生營養(yǎng)餐“成本”高，固然有物價的推動，但隱性管理成本同樣不可忽視。
例如，有的學校，曾存在強制學生訂餐的現象，學生抱怨飯菜質量，學校卻不聞不問。營養(yǎng)餐怎么訂，選哪家送餐企業(yè)，目前基本由學校說了算。
另外，北京學生營養(yǎng)餐原料統(tǒng)一采購配送。早在2006年，《新京報》就曾報道相關企業(yè)多有產品高出市場價格，被業(yè)界質疑存有“暴利”。但時至今日，這一營養(yǎng)餐原材料壟斷經營的體制未有改革的跡象。
為了孩子，名不副實的學生“營養(yǎng)餐”，不能再繼續(xù)下去了。強化政府責任，保障家長參與，理順管理體制，學生餐才能“營養(yǎng)”起來。